Cuisinez-vous japonais ?

Coucou le fo ^o^/ !

Une question simple, est-ce que vous cuisinez japonais ?

Habitant près de Paris, j'ai la chance d'avoir à dispo des tas d'épiceries japonaises !

Alors j'en profite pour faire travailler ma femme qui me fait de bonnes brochettes maisons !

Tatsu-My a écrit:

Alors j'en profite pour faire travailler ma femme qui me fait de bonnes brochettes maisons !

Esclavagiste !!!!

Pour ma part oui je cuisine, je posterais des photos =)

Blue a écrit:

Esclavagiste !!!!

L’hôpital qui se fou de la charité, tu n'y as jamais pensé toi?

Il m'arrive de cuisiné aussi...la premier fois fut mémorable la cuisine s'en souvient encore

J'ai essayé de cuisiner il y a quelques temps. Je ne sais pas si on peut vraiment parler de cuisine dans mon cas, j'utiliserais plutôt le terme "expérience foirée". Je ne suis vraiment pas douée, donc dès que c'est un poil compliqué, ça devient immangeable x)

J'ai tenté la soupe miso, mais niveau dosage c'était pas tout à fait ça
J'ai aussi fait des maki une fois, mais j'ai mal géré le riz. C'était mangeable mais pas vraiment bon.
Ah, et le must du must, les onigiri: je me suis étouffée avec.

Bref, depuis je me suis faite une raison: Picard existe pour les gens comme moi

Oui c'est trop bon mais ma copine rejet la sauce soja donc je suis assez limité.

Bon allez, je vous fais tourner quelques photos de notre "Plateau repas japonais" !! =]

Au menu :
- Riz collant nature
- Soupe miso
- brochette boeuf fromage (maison !!)
- Saké "Dassai", un saké très goûteux et fruité, peu alcoolisé. Un compromis entre le saké typique japonais et le vin blanc français ! Excellent !


Bon appétit =P !

Tu m'as donné trop faim u.u
Un jour j'apprendrais à cuisiner, rien que pour ça!
En tout cas belle réussite ce plateau =)

Merciii ^///^> !!

Le plus difficile, c'est les brochettes boulettes de poulet... nous n'y arrivons pas >< ! perso je galère avec les pâtes !!

D'ailleurs si jamais quelqu'un a une astuce...

Tatsu-My a écrit:

Merciii ^///^> !!

Le plus difficile, c'est les brochettes boulettes de poulet... nous n'y arrivons pas >< ! perso je galère avec les pâtes !!

D'ailleurs si jamais quelqu'un a une astuce...

Si c'est possible, tu peux fariner ou huiler ta pâte. N'hésite pas non plus à reproduire cela sur ton rouleau ;-).